Willkommen
Anbei finden Sie unsere Speisen die sie als Menüfolge sowie auch ab 2-Gängen bestellen können. Uns ist es wichtig das Sie zufrieden sind und nicht wieviel und was Sie essen. Jeder ist bei uns in seinem zweiten Wohnzimmer willkommen !
Speisekarte
MONTAG-SAMSTAG
RADICCHIO-TRAUBE-ROSENKOHL
RADICCHIO-GRAPE-BRUSSELS SPROUTS
TAUBENBRUST-TOBINAMBUR-MARACUJA
PIGEON BREAST-JERUSALEM ARTICHOKE-MARACUJA
ROMANA SALAT-QUITTE-PUMPERNICKEL
ROMAIN SALAD-QUINCE-PUMPERNI
AAL-ANANAS-GOCHUJANG
EEL-PINAPPLE-GOCHUJANG
OCHSE-MÖHRE-PETERSILIENWURZEL
OXTAIL-CARROT-PARSLEY ROOT
SHISO-LAVENDEL-SANDDORN
SHISO-LAVENDER-SEA BUCKTHORN
4-GÄNGE ohne TAUBE&RADICCHIO 80€/5-GÄNGE ohne TAUBE 100€/6-GÄNGE 120€
SIGNATURE GÄNGE
IMMER DA...
JAKOBSMUSCHEL - HOLUNDER
Scallop whit elderberry
KÄSE AUSWAHL VOM WAGEN
Chees from the Cart
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Weihnachtsmenü
Am 14.12.2024 haben wir einen Besonderen Abend. Ein paar unserer best of Gängen vom Jahr werden ihnen Präsentiert.